传统美食全聚德吃的是文化，西方饮食肯德基吃的是快捷，日式料理吃的是细致，韩式配菜吃的是营养。这些饮食不同特点的背后都有着不同的工艺，正是这些特别的工艺使这些没事各具风味个特色。小到每一个菜系都有自己的不同工艺，甚至每个特色的小餐馆都有自己不同于其他的工艺，来成为招徕顾客的招牌。

　　在营养专家们的抽样调查和分析中，发现了一种营养均衡，而且味道适口，迥然不同于其他的食品系列。这个系列产品是由一家叫做五谷食坊的粗粮加工机构推出的。五谷食坊根据粗粮中的营养成份和营养成份分布特点推出了：健康美味窝饼，瘦身美容窝饼，美食药食窝饼，防病抗癌窝饼，家庭宴会窝饼，原生改良窝饼等五谷粗粮糕点系列。

　　在取样调查的时候，专家们惊奇的发现这是一种极具改良色彩，并且改良的及其成功的粗粮细做。五谷食坊的食品口感一扫传统粗粮的粗糙，不适口的缺点，利用先进工艺将粗粮分类，打磨，挑选，然后运功自身具备的高端工艺处理设备和处理方式，将粗粮以生产全线的形式，环环相扣的改善缺处，去伪存真的推出面世。在调查中还发现，五谷食坊粗粮制品中的营养含量要比其他同类食品保存完整而且全面的多。不难看出五谷食坊有自己特殊的汲取萃取营养的工艺，有自己提味美味的工艺，有自己将这两种工艺结合起来的一套独特的工艺。

　　当今社会，产品领先在某种程度上来说就是工艺和技术的领先。后据有关人士调查，五谷食坊有一批专门的研发人员。他们深谙营养学和东方人体制需求，深谙五谷粗粮的各自的营养元素分布情况，深谙现代人口味特点，并对此种种做一归纳和整合，精心推出了五谷粗粮这一科技含量和实用性极高的项目。由此我们看出这一幕粗中有细的工艺打先锋中的深谋远虑。五谷食坊的这种做法，由源头和根底上树立起了一套特点和亮点鲜明的无敌“打法”。粗中有细并非误打误撞的巧合，而是一种智慧大入大出后最细节的、简单、直白、而且有效的商战方式。

　　到此处，笔者不禁暗自赞叹：劳动人民种养了五谷，千百年后我们的承袭者正在以空前的智慧做出了另一种伟大的超越。